(家庭生活) 油和米 全球低成本生活調查

"術語解釋：消費者物價指數( Consumer Price Index)，英文縮寫為CPI，是反映與居民生活有關的產品及勞務價格統計出來的物價變動指標，通常作為觀察通貨膨脹水平的重要指針。各國（地區）CPI各項比重組成不同，沒有橫向可比性。 　　這是一次世界性的CPI高燒，油價躥升，糧價飛漲，居民的衣食住行各領域無一倖免；另一方面，世界經濟的發展呈現頹勢，美國與中國，這個星球財富製造的火車頭與助推器，都放緩了速度。 　　在經歷了近二十年的財富增長之後，地球人的口袋開始癟了，神經開始緊繃。「什麼都漲，只有薪水沒漲」成為一句口頭禪。在中國，「跑不過劉翔，但你一定要跑贏CPI！」成為一句流行的戲謔話語。 　　於是，勒緊褲帶過緊日子，環球同此涼熱。 　　在法國，「零歐元生存」已經成為一種時尚，廉價商店門口泊著越來越多的高檔車；在美國，越來越多的人成為「簡樸生活」的信徒；在中國大陸，一個盒飯一年之內就貴了三四元錢的情景下，市民進入高校食堂進餐慳錢一時成風；在台灣，政府力推「節能減碳」，主婦們降低生活成本，少吃肉，多騎車，網上購物，二手貨當道…… 　　低成本生活風行全球，起因是物價高企、經濟衰退，然而世易時移，情隨境遷，這個原本與「底層生活」緊密聯繫的「低成本生活」，突然成了一種時尚，一種無論窮富都趨之若鶩的生活方式和經濟模式。 　　比如在法國，不少中產階級家庭成員加入「淘垃圾族」，他們並非出於生存壓力，而是出於一種個性選擇。25歲的Triskel是反對浪費的「免費素食主義者」(Freegans)成員，建立了Freegan.fr這個網站，鼓吹「零消費」，向新入門者介紹「完美淘垃圾方案」。對於超市肆意浪費的做法，他十分不滿。「他們把什麼都扔進了食物粉碎機」。 　　正如同城市中一次偶然的停電突然讓家庭成員們遠離電視，促膝長談，喚回那田園牧歌時代的家庭溫情一樣，這次因物價飛漲引發的「低成本生活」，讓世人感受到了簡樸生活的好處，並反省曾被「消費主義」挾持的饕餮歲月。 　　一位在美國一家超大型石油公司工作的職員最終選擇了辭職，回到了他的老家俄克拉荷瑪州，找一塊土地安家，這不是法律上的「安家」，而是種植小麥，放養牲畜，創造新的生活，而不僅僅是謀生。 　　他反思道，「使我們的經濟體得以運轉下去的是什麼？西方世界的每個人都想像帝王般的生活：遊山玩水、錦衣玉食、赫赫權勢。要像帝王般生活，你就要有一大群僕人滿足你的每一個願望。在過去，只有少數人是帝王，其他人都是他們的奴僕，如今，大家都是帝王(至少想當帝王)，而機器就是我們的奴僕…… 　　在消費主義當道的時代，整個世界都好像坐在一列飛速下坡、不斷加速的火車上，雖然許多人為自己所走的方向感到驚愕，但他們又似乎找不到安全跳車的方法。 　　德國《明星》週刊去年曾做過一個專題：「簡單地讓世界變得更好」，宣揚「50個小觀念起到大作用」，並在它的網站上進行了好習慣的徵求和投票活動。結果以下細節「中標」：使用菜籃子或是布口袋，拒絕塑料袋；將室內溫度調高1攝氏度；使用節能燈；使用環保電；下次短途旅行時放棄坐飛機（僅從漢堡到柏林往返一次，每位乘客所帶來的二氧化碳排放量就高於一台冰箱一整年的排放量）；等洗碗機滿了後再使用（一周少用一次洗碗機，一年則可節省1000升水）…… 　　在《明星》週刊編輯的50個讓世界更美好的細節中，還有這麼一條，「和你的愛人一起沐浴，既可增進情趣，又可節省水資源。」的確，這個時候，簡樸生活——低成本生活已經成了一種樂趣，它肯定會成為一種生活習慣。類似地，我們是否記得小時候有許多娛樂都是不花錢的（進而，是不耗電，不污染空氣，不毀壞森林的），比如講故事，比如猜謎語，捉迷藏，過家家，而今天的孩子，難道就一定要花錢去坐過山車、買玩具、打電子遊戲才高興嗎？ 　　有這樣一個故事：一個人從大城市搬到鄉間，他買的房子恰好就在一個信奉簡樸生活的社區中。搬到新家那天，他的一位鄰居幫他卸東西，他的家電太多了，電視冰箱洗衣機洗碗機空調按摩器……搬完之後，鄰居對城裡人說，」如果有哪樣東西出故障了，只管跟我說，我會過來的。「城裡人聽後有些驚喜，「好極了，你會修理電器嗎？」 　　「不會。」他的鄰居說道，「我不懂怎麼修理電器。但我會很高興地教你怎麼不用電器生活。」 "