"薑花蛋食譜 所需材料: 1.野薑花(全開)適量 2.蛋5顆 3.蔥花少許 4.油適量 5.鹽少量 6.醬油少許 作法步驟: 1.野薑花洗淨瀝乾備用; 2.蛋加入適量鹽、少量醬油、少量蔥花後打勻,野薑花加入拌勻; 5. 炒鍋入油,中火燒熱,蛋汁倒入炒鍋並用筷子打散呈圓形,火關小,慢煎1分鐘使成金黃色,翻面,小火慢煎1分鐘起鍋。 "
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